スパークリングワイン

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オリマラニ「Areva」
4,700円(内税)

生ハチミツを使ったロゼのスパークリングワインです。ビビッドなピンク色の泡が立ち、ザクロや野イチゴのテイストにライチのニュアンスがあります。
オリマラニ「Definitily maybe」
4,800円(内税)

ジョージアでは超レアなペットナットです。金色の滑らかな泡が立ち、フルーティーで、アカシアのニュアンスもあります。

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お問い合わせ

サカルトベロ店主

私がジョージア（グルジア）を初めて訪れたのは、1991年５月。まだソ連の1共和国だった頃のことです。その時、人々の温かさとワインの美味しさを知りました。以来、ジョージアに惚れ込み、時折、旅行で訪れているうちこの素晴らしいワインを日本に紹介したいと思うようになりました。私がワインを探すスタイルというのは、小さなワイナリーを訪ね歩いて、生産者と仲良くなり、家に泊めてもらい、自分の舌で味わって本当に美味しいと思ったものだけを日本に持ち込むというものです。いわば足で稼ぐやり方。小規模生産者が手塩にかけたワインは、温度管理のため、初冬や春に飛行機で一気に日本まで運びます。効率は決して良くありません。しかし、本物のジョージアワインを見つけ、皆様にお届けする道だと信じています。どうぞよろしくお願い申し上げます。